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"bienvenue chez EssenCiel"

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EssenCiel est une création de Niels Brants et sa copine Romina Charels. Niels a été le sous-chef  pendant deux au restaurant Nuance**  à Duffel. Comme jeune chef de cuisine, il est un des plus grands «jeunes potentiels» de la gastronomie créative. Romina à également travaillé chez Nuance avant de décider d'ouvrir son propre restaurant à un âge très jeune.

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