Menu

△▽

menu “Essence”

Zeebaars 
Zeeuwse oester, bergamot, gember


Buikspek 'Kintoa'
Noordzeekrab, sansho, zoete ui


Sint Jacobsvrucht 'Dieppe'
ossenstaart, verse pasta, vin jaune *


Kabeljauw 'Noordzee'
gepofte prei, mossel, Meyer citroen


Inlandse haas
knolselder, beuling, rode biet

Jasmijnrijst
verse yuzu, yoghurt
 

 

Middag

3 gangen 45€ aangepaste wijn: 15€

4 gangen 66€ aangepaste wijn: 22€

5 gangen 90€ aangepaste wijn: 30€ 

Avond

5 gangen 92€ aangepaste wijn:30€

6 gangen 108€ aangepaste wijn: 38€ *

Wijnen worden geserveerd tot aan het hoofdgerecht. 

Wijnarrangement: 7 € per glas witte wijn 

                              8 € per glas rode wijn

                            9 € Glas dessertwijn


Voor het dessert heeft u ook de mogelijkheid een kaasassortiment te nemen mits een supplement van 14€
Kaas i.p.v dessert een supplement van 8 €

Het menu evolueert mee met de seizoenen en wordt om de vier weken aangepast. Indien u vegetarisch bent of allergieën hebt, gelieve op voorhand
een seintje te geven, dan houden we hier met plezier rekening mee.

Op vrijdag en zaterdagavond serveren wij enkel ons 6 en 7-gangenmenu.

Omdat we u graag rustig laten genieten, nemen we de bestelling van het 6-gangenmenu ten laatste op om 12.45 en 20.00 uur. 

   




△▽

Naamsestraat 47 3000 Leuven
info@essenciel.be
T +32 474 26 18 64


Take away Kerstmis 2021
Menu
Private dining
Cadeaubon
Reserveer
Contact
sfeerbeelden
Privacy
Algemene voorwaarden
Sitemap

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x