bar sauvage * Gambero rosso, asperges vertes, ail des ours
Morue Huître mor irlandaise, fleur de chou
Selle d'agneau 'Quercy' Artichaut, pâtes fraîches, poireau soufflé
Chocolat 'Sao Thome' cassis, café, vanille
LUNCH
3 services 60€
4 services 75€
5 services 110€
DINER
5 services 110€ 6 services 125€
Sélection de vins :
11€ par verre de vin sélectionné (12cl) 6€ par verre de vin “bob”(6cl) 9€ par verre sans alcool (12cl) 10€ par verre de vin dessert sélectionné (9cl)
Avant le dessert vous avez la possibilité de prendre
un assortiment de fromage avec un supplément de 14€ Du fromage au lieu du dessert avec un supplément de 8 €
Le menu évolue avec les saisons et
est adapté toutes les quatre semaines.
Nous tiendrions compte des allergies et des souhaits diététiques mentionnés d’avance. Si certaines restrictions seront trop fortes pour notre menu ou notre style de cuisine,
nous ne pourrons pas accéder à cette demande
Des questions ? N’hésitez pas à nous contacter
Le vendredi soir nous ne servons que notre menu 6 services.
Comme nous souhaitons vous laisser profiter tout à votre aise, nous prenons la commande du menu 5 services au plus tard à 12.45h et du menu 6 services au plus tard à 20.00h.
